Văn hóa phương Đông là một vấn đề hết sức rộng lớn; tuy nhiên, do yêu cầu và giới hạn về thời gian của học phần, giáo trình chỉ đi vào những nét đại cương nhất và những nền văn hóa phương Đông tiêu biểu nhất: văn hóa Trung Hoa, văn hóa Ấn Độ, văn hóa Ai Cập, Lưỡng Hà, Nhật Bản, và Đông Nam Á. Văn hóa Việt Nam đã có những sách riêng nên không thuộc giáo trình này. Ngoài các chương chính, cuốn sách dành một số trang đáng kể cho phần phụ lục.
Để phục vụ việc giảng dạy bộ môn Đại cương văn hóa phương Đông cho sinh viên các ngành khoa học xã hội và nhân văn, góp phần tăng cường những hiểu biết về văn hóa phương Đông, Trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn – Đại học Quốc gia TPHồ Chí Minh biên soạn “Giáo trình Đại cương văn hóa phương Đông” do Giáo sư Lương Duy Thứ làm chủ biên.
Cuốn sách không chỉ là giáo trình cho sinh viên mà còn có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho độc giả có quan tâm đến văn hóa phương Đông.
